Ngày Trứng Thế giới: nguồn protein hoàn hảo cho Thứ Sáu ngày 13

Ngày Trứng Thế giới: nguồn protein hoàn hảo cho Thứ Sáu ngày 13

Mặc dù Thứ Sáu ngày 13 nổi tiếng là ngày xui xẻo nhưng Ngày Trứng Thế giới năm 2023 lại rơi vào ngày mê tín và mang đến cho người tiêu dùng trứng nhiều lý do để ăn mừng.

Chủ đề của Ngày Trứng Thế giới năm nay “Trứng cho một Tương lai Khỏe mạnh” rơi vào Thứ Sáu ngày 13 và xoay quanh việc nêu bật những lợi ích dinh dưỡng mà trứng mang lại cũng như cách chúng có thể giúp chống lại sự thiếu hụt chất dinh dưỡng trên toàn cầu.

Trứng cung cấp 13 chất dinh dưỡng thiết yếu (ngẫu nhiên?), đồng thời vẫn là một trong những loại protein có nguồn gốc động vật bền vững và rẻ tiền nhất hiện có. Những chất dinh dưỡng này giúp cải thiện sự phát triển và chức năng của não, tăng cường sức khỏe của mắt và da, tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng cường sức khỏe của xương.

Nhiều quốc gia đang kỷ niệm Ngày Trứng Thế giới năm nay và Ủy ban Trứng Quốc tế (IEC) đã đăng thông tin chi tiết trên trang web của họ. Một vài trong số đó bao gồm:

Châu Úc
Công ty tiếp thị, nghiên cứu và phát triển Australian Eggs đang kỷ niệm Ngày Trứng Thế giới bằng cách khuyến khích sự tham gia kỹ thuật số trên toàn quốc. Để làm như vậy, họ phải yêu cầu các thành viên trong nhóm của họ và những người có ảnh hưởng trên mạng xã hội trong nước tạo ra những bộ phim dài 10 giây trong đó họ nêu tên càng nhiều món trứng càng tốt.

Ngoài ra, với sự hợp tác của doanh nghiệp truyền thông Mamamia, Australian Eggs có kế hoạch tiếp thị sự tiện lợi và linh hoạt của các bữa ăn làm từ trứng cho các bà mẹ.

Canada
Tổ chức độc lập Manitoba Egg Farmers có kế hoạch tổ chức một gian hàng tại Đại học Manitoba để giới thiệu chiến dịch Powered by Eggs và cho sinh viên thấy lý do tại sao họ là nhóm người tiêu dùng có thể hưởng lợi từ việc ăn một nguồn protein đa năng, bổ dưỡng và giá cả phải chăng.

Gian hàng sẽ cung cấp cho học sinh các món ăn nhanh, công thức nấu ăn và thông tin chi tiết về lợi ích sức khỏe của trứng.

Nước Ý
Một sáng kiến mang tên 'L'Europa è un uovo' ('Châu Âu là một quả trứng') sẽ kỷ niệm Ngày Trứng Thế giới bằng một cuộc đi bộ mà người dân có thể tham gia xuyên qua thành phố Turin. Cuộc đi bộ sẽ bao gồm các điểm dừng tại các nhà hàng phục vụ các món ăn làm từ trứng từ các quốc gia khác nhau.

Thông điệp mà sáng kiến này hy vọng truyền tải là châu Âu có thể đoàn kết nhờ quả trứng vì nó được sử dụng trong nhiều món ăn trên khắp lục địa. Ngoài ra, mỗi người tham gia sẽ được chỉ định một quốc gia Châu Âu và được yêu cầu cung cấp công thức làm từ trứng truyền thống của quốc gia đó. Sáng kiến này có kế hoạch biên soạn tất cả các công thức nấu ăn thành một cuốn sách điện tử có sẵn trực tuyến.

Bạn sẽ ăn mừng như thế nào?